Supermercato senza personale per il vicinato
Un supermercato senza personale resta aperto a lungo senza che il personale debba essere sempre presente sul posto. friedas progetta negozi di questo tipo affinché funzionino in modo economico e sicuro anche nei piccoli comuni.
Il personale è il maggiore fattore di costo nel commercio al dettaglio
- I lunghi orari di apertura richiedono molto personale e sono costosi.
- La manodopera qualificata è difficile da trovare nelle aree rurali.
- Nei piccoli comuni un mercato con personale permanente spesso non è sostenibile.
- Senza una soluzione flessibile le carenze di approvvigionamento permangono.
Come funziona l’esercizio senza personale
- Accesso digitale e cassa smart consentono la spesa senza personale di cassa.
- Durante orari di servizio definiti può essere presente anche il personale sul posto.
- Telecamere, sensoristica e sistemi di sicurezza mettono in sicurezza l’esercizio.
- Rifornimento e cura della merce avvengono in modo pianificato ed efficiente.
Vantaggi di un supermercato senza personale
- Efficiente nei costi. Lunga apertura senza copertura continua di personale.
- Disponibile. Approvvigionamento anche al di fuori dei classici orari di apertura.
- Sicuro. Tecnologia di accesso, di cassa e di sicurezza collaudata.
- Flessibile. L’esercizio ibrido con orari di servizio è possibile in qualsiasi momento.
A chi si rivolge
Municipalità e gestori che vogliono offrire lunghi orari di apertura nei piccoli comuni senza sostenere i costi del personale di un mercato tradizionale.
Esempio applicativo
Un comune perde il suo ultimo mercato perché i costi del personale non sono più sostenibili. Con friedas nasce un supermercato senza personale: accesso digitale, cassa smart e orari di servizio definiti mantengono l’approvvigionamento economicamente sostenibile.
Domande frequenti
Un supermercato senza personale è davvero sicuro?
Sì. Controllo degli accessi, telecamere, sensoristica e tecnologia di cassa smart garantiscono un esercizio controllato. La configurazione concreta dipende dalla sede e dal concept.
Non c’è davvero mai personale sul posto?
No, l’esercizio può essere configurato in modo flessibile. Molti negozi funzionano in modo ibrido: con personale durante gli orari di servizio, digitalmente al di fuori di essi.
Come si paga in un supermercato senza personale?
Tramite sistemi di pagamento digitali, ad esempio con self-checkout. Scegliamo la soluzione adatta in base alla sede e al gruppo target.
È adatto al vostro comune? Scopriamolo insieme.
L’analisi della sede è gratuita e senza impegno.